Эсперты Роскачества объявили результаты исследования новгородских батонов

Эсперты Роскачества объявили результаты исследования новгородских батонов
Фото: 53news.ru

Эксперты Роскачества вынесли свой вердикт хлебу Северо-Западного федерального округа. В частности, масшатбное исследование касалось нарезных батонов.

«Качественными и безопасными признаны батоны 11 торговых марок. У них были обнаружены единичные недостатки, степень серьезности которых практически не играет роли для потребителя», - отмечают исследователи. Среди них есть и новгородские торговые марки.

Так, мякиши батонов «Мельницы» и «Новгородхлеба» оказались с небольшими пустотами и уплотнениями. В хлебе «Мельницы» эксперты также зафиксировали повышенное содержание сорбиновой кислоты.

Нарушителем был признан только производитель батонов ТМ «Хлебопек». В образцах этой торговой марки пострадало качество – занижена массовая доля жира.

                                                                                                                                                                                                        Маргарита Харохорина

Ещё новости о событии:

Роскачество сегодня обнародовало результаты исследования нарезных батонов, которые продаются в Северо-Западном федеральном округе.
16:00 22.11.2017 ИА Великий Новгород.ру - Великий Новгород
Роскачество сегодня обнародовало результаты исследования нарезных батонов, которые продаются в Северо-Западном федеральном округе.
14:28 22.11.2017 ИА Великий Новгород.ру - Великий Новгород
Эсперты Роскачества объявили результаты исследования новгородских батонов - 53news.Ru
Эксперты Роскачества вынесли свой вердикт хлебу Северо-Западного федерального округа.
13:27 22.11.2017 53news.Ru - Великий Новгород
В течение 2017 года в России проходит масштабное веерное исследование белого нарезного батона.
13:17 22.11.2017 Новгородские Ведомости - Великий Новгород
 
По теме
Очень часто весенний лед становится причиной гибели людей. Как правило, среди погибших чаще всего оказываются дети и рыбаки.
В результате пожара пострадавших нет, дом удалось спасти. - Новгородские Ведомости В результате пожара пострадавших нет, дом удалось спасти. Фотография ©: Управление защиты населения Новгородской области Вчера, 27 марта, в 17:25 в экстренные службы поступило сообщение о пожаре в Пестове,
Новгородские Ведомости
Сказка – ложь, да в ней намёк! - Газета Красная Искра Спектакль «Приключения Коли Бубенчикова» для детских садов и начальной школы подготовил театральный коллектив МАОУ СОШ № 7 В премьере спектакля на сцене задействованы 19 участников – это учащиеся с 5 по 10 класс и учителя.
Газета Красная Искра
Трудный экзамен сдан - Газета Красная Искра В Год семьи на сцене Дома культуры АО «БКО» театральная студия МАОУ СОШ № 11 представила зрителям премьеру спектакля «Трудный экзамен» Школьный театр-студия отмечает в этом году свой первый день рождения.
Газета Красная Искра
Концерты группы «Балаган Лимитед». - Администрация Боровичского района С 22 по 31 марта на территории Боровичского района реализуется проект Продюсерского центра Сергея Харина «Дебют» «Пой, душа!
Администрация Боровичского района